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粉丝熬白菜

菜谱编号:437-536
粉丝熬白菜是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉丝熬白菜”。
粉丝熬白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最最家常的一道冬天的少不了的一道菜。也是一道快手菜。在我们小时候,物质匮乏,一到冬天家家都囤上好几百斤大白菜。在严冬寒冷的日子,几乎天天都要熬上一锅大白菜。不过,大白菜永远吃不腻,到现在还是吃不够这道熬白菜。

粉丝熬白菜主厨:绿野薄荷

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大白菜:适量粉丝:适量
五花肉:适量--
辅助料用量
盐:适量味精:适量
葱:适量酱油:适量
大料:适量--

粉丝熬白菜的做法步骤

  • 第八步:粉丝熬白菜。
  • 第七步:将大白菜和粉丝熬熟,放盐味精,炒匀即可。
  • 第五步:放白菜丝炒匀。
  • 第三步:烧热油,炸香大料瓣,放五花肉丁炒到略微焦黄,放葱花炝锅。
  • 第二步:大白菜洗净切丝备用。
  • 第四步:放酱油,炒出香味。
  • 第一步:主要原料。
  • 第六步:放粉丝翻炒均匀。盖上锅盖,熬白菜。
  • 相关食材:白菜粉丝

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