蜜汁川贝雪梨汁
蜜汁川贝雪梨汁是【糊涂小ai】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁川贝雪梨汁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋季干燥,加上雾霾,我开始注意对肺部的保养。这款汤是典型的润肺功效的滋补汤,嗓子干痒有痰等都适合服用,还可以缓解皮肤干燥和便秘喔。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
川贝:3克 | 雪梨:1个 |
蜂蜜:3大勺 | -- |
辅助料用量 | |
枸杞:10克 | -- |
蜜汁川贝雪梨汁的做法步骤
蜜汁川贝雪梨汁做法技巧/窍门/补充说明:
1、蜂蜜可以开始煮就放下去,这样口感会好一些,但为了尽量保留蜂蜜的营养(蜂蜜遇高温营养价值会大打折扣),所以我选择后面放。
2、没有蜂蜜可以用冰糖替代。用冰糖的话最好一开始就放下去,那么雪梨会非常好吃。