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冰糖蒸凤梨

菜谱编号:504-579
冰糖蒸凤梨是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖蒸凤梨”。
冰糖蒸凤梨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一个凤梨做了凤梨派剩下的部分做个糖水凤梨。

我用的是蒸锅,不加一滴水,水蒸气液化的汤汁就够啦。

500克的凤梨,估计我给它去皮,最多能剩下350克不错啦。

冰糖蒸凤梨主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
凤梨:500克--

冰糖蒸凤梨的做法步骤

  • 第一步:凤梨去皮洗净。
  • 第四步:放几块冰糖,入蒸锅。
  • 第五步:给电。
  • 第六步:指示灯灭了就好了。
  • 第三步:放小蒸锅里。
  • 第七步:取出来。
  • 第二步:切块。
  • 第八步:成品。
  • 冰糖蒸凤梨做法技巧/窍门/补充说明:

    据说这个最早匀罐头的方法。

    菜谱标签:下午茶甜品
    相关食材:凤梨冰糖

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