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榨菜肉丝

菜谱编号:166-438
榨菜肉丝是【冶秋】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜肉丝”。
榨菜肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

以前在吃食堂的时候,饭菜并不可口,唯有这道榨菜肉丝是最下饭的,其实做来很简单

榨菜肉丝主厨:冶秋

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
榨菜:适量肉丝:适量
辅助料用量
青椒丝:适量红椒丝:适量

榨菜肉丝的做法步骤

  • 第四步:油热下肉丝炒散、发白,下青红椒丝炒匀,再加入榨菜,最后加葱段和味精
  • 第五步:开饭
  • 第一步:瘦肉切成粗丝,加生抽、料酒、淀粉拌匀
  • 第二步:袋装榨菜配料:
  • 第三步:配料:姜丝、青红椒丝、葱段
  • 相关食材:榨菜

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