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蒜香榨菜——超香的下粥菜

菜谱编号:054-382
蒜香榨菜——超香的下粥菜是【黑色爱莉丝】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香榨菜——超香的下粥菜”。
蒜香榨菜——超香的下粥菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜就平常吃味道比较一般,一定要配粥喝。我家今天就炖了山药排骨粥,因此吃起这道菜来尤为香,满嘴的蒜味啊~~~~~沉醉ing~~

蒜香榨菜——超香的下粥菜主厨:黑色爱莉丝

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
榨菜:2个大蒜:8瓣

蒜香榨菜——超香的下粥菜的做法步骤

  • 第四步:大蒜切成末,注意要切的比榨菜还细
  • 第二步:八瓣大蒜剥好(图上只有6瓣,后来我又加了两瓣,因为我口味比较重,笑~~~)
  • 第三步:大蒜切成末,注意要切的比榨菜还细
  • 第七步:锅内再入油,下蒜末爆香
  • 第八步:蒜香出来后,立即倒入炒好的榨菜丁,随意翻炒下即可。
  • 第六步:冒烟后,下榨菜丁翻炒,两、三分钟后盛出
  • 第一步:两个榨菜切丁
  • 第五步:锅内入油
  • 蒜香榨菜——超香的下粥菜做法技巧/窍门/补充说明:

    PS:把榨菜和大蒜切丁是因为。。。。我喜欢这样吃,吼吼~~~

    菜谱标签:热菜泡酱腌菜
    相关食材:榨菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜香榨菜——超香的下粥菜。

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