榨菜炒兔丁
榨菜炒兔丁是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜炒兔丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
兔肉质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,而且有“荤中之素”的说法。
兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,既有营养,又不会令人发胖,是理想的“美容食品”。加入榨菜一起炒,好吃又下饭。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
兔腿:2只 | 榨菜:100克 |
红椒:半个 | 青椒:半个 |
辅助料用量 | |
葱:2根 | 蒜:2瓣 |
姜:2片 | 料酒:1汤匙 |
酱油:2汤匙 | 盐:适量 |
油:适量 | -- |
榨菜炒兔丁的做法步骤
相关食材:榨菜