当前位置：首页 > 菜谱大全 > 芝麻海绵蛋糕

芝麻海绵蛋糕

菜谱编号：166-485

芝麻海绵蛋糕是【雪峰儿】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻海绵蛋糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这是一种零基础蛋糕，很容易就会成功，还简单，刚开始接触烘培时，这款蛋糕给了我相当大的信心。。。。

芝麻海绵蛋糕主厨：雪峰儿

第九步：撒上芝麻。

第三步：把白糖一起加入。

第五步：把低筋面粉分3次筛入，每次筛入都翻拌均匀，再筛入下一次。

第八步：把蛋糊倒入烤盘中。

第十步：放入烤箱180度，上下火20分钟。

第一步：各种材料称好备用。

第七步：把烤盘刷上植物油。

第四步：用打蛋器打发，到滴入盆中，不能很快的消失，就行了。

第二步：把鸡蛋打到一个无水无油的盆里，加入几滴白醋。

第六步：上下翻拌均匀。

芝麻海绵蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：

低粉的分次筛入，是为了更好的搅拌均匀。

菜谱标签：烘焙

相关食材：芝麻

相关菜谱：: 土豆芝麻丸的做法[图解]; #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#黑芝麻发面烧饼的做法; 芝麻酱拌年糕的做法; 【香脆芝麻焦叶】重温童年小吃的做法[图解]; 黑芝麻蛋卷的做法[图解]; 童趣咸香芝麻饼干的做法; 中式营养早餐（薯香燕麦粥and菠菜芝麻饼）的做法[图解]; 芝麻花生酥饼的做法; 芝麻红枣纸杯蛋糕的做法; 苹果芝麻糯米饼的做法[图解]; 不用烤箱—— 芝麻小酥饼的做法; DIY宝宝食谱之南瓜芝麻发糕的做法[图解]; 花生芝麻辣椒酱的做法; 养生芝麻糊的做法; 菠菜芝麻汤圆包子的做法; 芝麻牛肉馅饼的做法