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香兰煎薄饼

菜谱编号:016-656
香兰煎薄饼是【meimei·lam】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香兰煎薄饼”。
香兰煎薄饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

昨天做菜剩一些肉末。就想到要做香兰薄饼。

香兰叶也可称为班兰叶。两者都是同一样东西。

我很喜欢香兰叶的味道,做糕点,蛋糕或者煲糖水都可以加入让美食更有清香的味道。

今天我用了香兰汁加入薄饼,让薄饼皮青青绿绿更亮眼诱人!大家别犹豫哦!不会吃坏身子滴!

这可是天然香兰叶搅拌成汁的色素呢!

香兰煎薄饼主厨:meimei·lam

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
香兰叶:适量肉末:适量
鸡蛋:适量面粉:适量
辅助料用量
盐:适量--

香兰煎薄饼的做法步骤

  • 第十二步:来吧!等你哦!
  • 第四步:把平低锅烧热,抹一成油。
  • 第七步:煎1-2分钟左右,轻轻晃动锅,如果饼体也随之晃动,证明和锅接触的一面煎好了,
  • 第九步:喜欢更香脆的口感,可以适当的调整煎制的时间。
  • 第三步:用汤匙搅拌均匀成面糊,面糊要搅拌至没有颗粒。
  • 第六步:在蛋饼上加入腌制的肉末,把另一边盖上。
  • 第十一步:想不想也来一块儿尝哦!
  • 第一步:所需材料:-
  • 第二步:将面粉放入碗中,加入鸡蛋和香兰汁,
  • 第十步:成品图@@很香香兰味道呢!
  • 第五步:把面糊舀到煎锅里,把锅轻轻晃动。
  • 第八步:然后翻面煎另一面至熟即可。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香兰煎薄饼。

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