第五步:放入葱花。
第四步:取一张薄饼,刷一层油。
第十步:香酥,层次分明。
第八步:热油锅,放入葱油饼小火煎至金黄。
第三步:放盐拌匀。
第六步:盖上另一张薄饼,重复以上做法,直到盖上第四张薄饼。
第一步:墨西哥卷饼生坯。
第二步:葱切葱花。
第七步:用擀面杖擀薄。
第九步:翻面继续煎至另一面金黄,表面的饼有點鼓起就表示熟了。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
朋友推荐买了包墨西哥薄饼生坯,可以用来鸡蛋卷饼,葱油饼等,真方便。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
墨西哥薄饼生坯:8张 | -- |
辅助料用量 | |
葱:2根 | 盐:1/2茶匙 |
油:适量 | -- |
第五步:放入葱花。
第四步:取一张薄饼,刷一层油。
第十步:香酥,层次分明。
第八步:热油锅,放入葱油饼小火煎至金黄。
第三步:放盐拌匀。
第六步:盖上另一张薄饼,重复以上做法,直到盖上第四张薄饼。
第一步:墨西哥卷饼生坯。
第二步:葱切葱花。
第七步:用擀面杖擀薄。
第九步:翻面继续煎至另一面金黄,表面的饼有點鼓起就表示熟了。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的墨西哥薄饼葱油饼。
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