醪糟煮鸡蛋
醪糟煮鸡蛋是【食尚煮易】分享的菜谱，口味属于糟香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醪糟煮鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
醪糟、广东话叫酒酿。酒酿煮鸡蛋、是女人最实际的滋补食品，经济实惠、烹调方便。特别是女人的例假来完后可以适当煮一些来补充元气，调理一下月经期间流失的微量元素。产妇或冬天手脚显得特别冰凉的也可以经常煮来吃~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：糟香 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 醪糟：400克 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：5粒 | 清水：半碗 |
| 姜丝：适量 | -- |
醪糟煮鸡蛋的做法步骤
醪糟煮鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
鸡蛋也可以直接敲破混入酒酿中，个人喜好吃煎过的鸡蛋。喜欢清淡口味的可以不放冰糖。
答配菜谱：醪糟与鸡蛋的做法