醪糟鸡蛋汤圆
醪糟鸡蛋汤圆是【小羊小小】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醪糟鸡蛋汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
现在的人，个个都有自己的压力。刚毕业的为工作，工作稳定的为家庭，已经成家立业的为上下老小。总而言之，言而总之没有人觉得生活是一件轻松的事情。为了生计熬夜加班，四处奔波；为了家庭早出晚归，朝九晚五。停一停吧，怎么停得下来？脚步慢点都不行呢。在这样高压的环境中，作息不规律，饮食不正常，很多人为此熬出了胃病。不过再怎么忙，抽出两分钟，暖暖自己的胃吧。
醪糟即糯米酒，又称江米酒、甜酒、酒酿。是糯米经过根霉（还有少量的毛霉和酵母）发酵后的产品。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 醪糟：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：一个 | 黑糯米汤圆：数个 |
| 冰糖：适量 | -- |
醪糟鸡蛋汤圆的做法步骤
醪糟鸡蛋汤圆做法技巧/窍门/补充说明：
汤圆浮上水面，说明汤圆已经煮熟。
答配菜谱：醪糟与鸡蛋的做法