DIY唐宫甜品——木瓜布丁

第一步：木瓜一只，买熟透的。

第八步：小袋牛奶240ml，加入1瓷勺白砂糖，小火加热2-3分钟， 搅拌下牛奶中没有白砂糖颗粒既可关火，稍稍放冷。

第二步：抛开 去掉黑籽。

第十一步：4-5个小時候，液体凝固，既可拿出切块。

第九步：在牛奶中分次加入吉利丁液，再分次加入木瓜浆，搅拌均匀。

第三步：去皮后，将果肉挖掉，边距大概1CM。熟透的挖的時候要小心，炒悲催的挖裂了一半，所以只能多加了一个木瓜。

第六步：吉利丁3片剪成小块，冷水泡软。

第七步：泡软后，捞出吉利丁，隔水融化成吉利丁水，备用。

第四步：将木瓜挖掉的果肉倒入搅拌機，挖坏的半个炒也切碎放进搅拌機了 ， 木瓜量大概有350g了。一起打碎。

第五步：在打好的木瓜中加入120g淡奶油，继续搅打均匀，备用。

第十步：将搅拌好的液体，倒入挖空的木瓜中。冰箱冷藏4个小時。