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香甜糍饭糕

菜谱编号:166-719
香甜糍饭糕是【高佳铃】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香甜糍饭糕”。
香甜糍饭糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这次只用了大米做,如果家里有糯米的话可以加进去一起做,口感会更好

香甜糍饭糕主厨:高佳铃

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
大米:适量--
辅助料用量
白糖:适量油:适量

香甜糍饭糕的做法步骤

  • 第三步:在碗的四周抹上油,把饭舀进去,用饭勺压平压实
  • 第一步:大米淘洗干净加适量水放到电饭煲煮熟
  • 第四步:饭糕扣出
  • 第二步:煮好后加几勺白糖拌匀
  • 第七步:装盘
  • 第六步:锅里的油烧热,放饭糕煎到两面金黄即可
  • 第五步:切成块
  • 香甜糍饭糕做法技巧/窍门/补充说明:

    米饭压实晾凉后放到冰箱冻,这时拿出来切就不会弄散也容易切

    菜谱标签:家常菜小吃

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