辣子鸡火锅
辣子鸡火锅是【cnn9909】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣子鸡火锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是拿手的好菜，而且不麻烦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 新鲜鸡肉切块：1000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：1块 | 葱：30克 |
| 独头蒜：6个 | 西红柿：1个 |
| 蒜苗：2棵 | 糟辣椒：50克 |
| 黄酒：50克 | 酱油：30克 |
| 花椒：10克 | -- |
辣子鸡火锅的做法步骤
辣子鸡火锅做法技巧/窍门/补充说明：
黄酒可以让鸡块美味！