肥肠小火锅

第九步：下入火锅底料小火炒香，時间短一點。

第十八步：客官请慢用，上大米饭！

第七步：锅里烧油至五成热，可以多一點。

第四步：再来點蒜苔，洋葱垫底。

第二步：把大肠切成小块，辅料也切好。

第十四步：转入小火锅。

第十三步：再来大白菜。

第十步：下肥肠爆一会。

第五步：来點嫩嫩的油豆腐，也是超好吃的。

第十一步：加清水大火烧开，加盐，味精，鸡精，冰糖，生抽调味。

第八步：小火下入辣椒，姜蒜爆香。

第一步：超市买的洗好煮过的猪大肠回来洗一下再煮了一回。生猪大肠回来初步清洗比较麻烦，看老妈是用面粉，盐反复揉搓几次才可以用水煮。

第十二步：煮开后先下入香菇，萝卜煮三分钟。

第三步：配點大白菜，绝配。

第十五步：點火??

第六步：再来點香菇。

第十六步：撒上葱花煮开。

第十七步：烫點芫荽。