双椒香菇肉末
双椒香菇肉末是【小玉厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒香菇肉末”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
买了一堆的肉，全部打成了沫。叫我该如何是好呢？想了半天掏空冰箱所有的材料。找出一大堆菜。东搭西配的也配出这么好吃的菜。简单的美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉沫：50克 | 香菇：3朵 |
| 青椒：一个 | 红椒：半只 |
| 辅助料用量 | |
| 油：5ML | 盐：3克 |
| 姜：3片 | 生抽：2勺 |
| 料酒：3ML | 蚝油：2勺 |
双椒香菇肉末的做法步骤
双椒香菇肉末做法技巧/窍门/补充说明：
要保持菜的原味不能多加调味料。香菇是天然的增香剂。
答配菜谱：香菇与肉末的做法