当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香菇肉末拌面

香菇肉末拌面

菜谱编号:413-751
香菇肉末拌面是【欣儿麻麻】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇肉末拌面”。
香菇肉末拌面
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
面条:150克香菇:6个
肉末:100克洋葱:半个
辅助料用量
蒜:适量生姜:适量
甜面酱:适量老干妈:适量
白糖:少许水淀粉:适量

香菇肉末拌面的做法步骤

  • 第三步:倒入香菇丁翻炒片刻,再加入肉末翻炒,加入适量料酒
  • 第二步:锅内倒入适量油,放入蒜末和姜末炒香,加入洋葱翻炒片刻
  • 第五步:锅内倒入适量水,烧开,加入面条,水开煮一分钟捞出,如果是细面条水开就能捞出
  • 第一步:香菇,洋葱切小丁,葱姜蒜切末备用
  • 第六步:根据个人口味加入香菇肉末酱,撒上葱花,拌匀即可
  • 第四步:翻炒至变色加入生抽和老抽翻炒均匀,加入适量水末过肉末,大火烧开,锅内加入一勺蚝油,一大勺甜面酱,和适量老干妈(喜欢吃辣的可以多放点)加入胡椒粉和少许白糖,最后倒入水淀粉勾芡,煮至浓稠盛出备用
  • 菜谱标签:家常菜主食面条
    相关食材:肉末香菇

    香菇肉末拌面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【欣儿麻麻】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香菇肉末拌面。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜