冬季营养美味西餐---煎牛排
冬季营养美味西餐---煎牛排是【炫润丝巾】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬季营养美味西餐---煎牛排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
牛肉的营养价值：
1·牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；
2·牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；
3·水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
牛肉禁忌：牛肉不能和栗子一起食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 上脑牛肉：250克 | 洋葱：60克 |
| 韩国烤肉酱：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黑胡椒粒：半勺 | 迷迭香：半勺 |
冬季营养美味西餐---煎牛排的做法步骤
冬季营养美味西餐---煎牛排做法技巧/窍门/补充说明：
丝巾温馨提示：黑胡椒最好用黑胡椒粒，然后，用研磨器，研成粉来腌制牛肉这样味道会更浓些。
相关食材：牛排