茄汁牛排
茄汁牛排是【舞之灵】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁牛排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
加入番茄，味道酸甜可口，很适合孩子吃，也很下饭，营养满满
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：焖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛排：1000克 | 番茄：一粒 |
| 洋葱：大半粒 | 干山楂：2个 |
| 香叶：2片 | 大料：一个 |
| 辅助料用量 | |
| 牛肉浓汤宝：适量 | 番茄酱：适量 |
| 红酒：2大勺 | 生抽：适量 |
| 盐：少许 | 糖：适量 |
茄汁牛排的做法步骤
茄汁牛排做法技巧/窍门/补充说明：
番茄打碎翻炒这样汤汁更入味
调料根据自己口味增减
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