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香焖牛排骨

菜谱编号:321-426
香焖牛排骨是【小铭同学LM】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香焖牛排骨”。
香焖牛排骨
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛排骨:适量--
辅助料用量
香叶:适量桂皮:适量
白芷:适量干辣椒:适量
陈皮:适量山黄皮:适量
香芹:适量香蒜:适量

香焖牛排骨的做法步骤

  • 第三步:把炒过的牛排骨倒入高压锅,加水平牛排骨,响气后调中小火压20分钟
  • 第一步:牛排骨灼水10分钟后倒掉血水洗净
  • 第四步:把压好的牛排骨放倒锅里,从高压锅倒点炖汤,加香芹,香蒜,调味即可
  • 第二步:锅烧热加油,放姜,把牛排骨倒进去,放酒,酱油,老抽,蚝油,各种香料一起翻炒
  • 第五步:个人喜好,加了点红萝卜,洋葱,青椒
  • 相关食材:排骨牛排

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