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木瓜椰奶冻

菜谱编号:167-425
木瓜椰奶冻是【鑫姐厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜椰奶冻”。
木瓜椰奶冻

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次见到此甜品,是在一本美食杂志上,我一下子被它美丽的造型所吸引,第二次见到它是在一家酒店的菜单上,就点了一份食,那香滑在配上木瓜香,甜品中的极品

木瓜椰奶冻主厨:鑫姐厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
木瓜:适量椰汁:一罐
辅助料用量
吉利片:二片--

木瓜椰奶冻的做法步骤

  • 第二步:将吉利片剪小块,放入奶锅,倒入椰汁煮至吉利片全部化开
  • 第三步:椰汁凉后倒入木瓜中,将其放入一小碗內,盖上原木瓜片,入冰箱冷藏
  • 第一步:木瓜顶切开一个小片,用勺将木瓜子挖空
  • 木瓜椰奶冻做法技巧/窍门/补充说明:

    吉利片直接可入椰汁中煮,不用泡开,切开立刻食,很容易熔融化

    菜谱标签:甜品
    相关食材:木瓜椰奶

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