第四步:然后盖上保鲜膜进行发酵。
第十一步:卷好后,将收口捏紧。
第七步:将面团擀开。
第六步:然后取出压扁排气,再滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟。
第十步:然后卷起。
第八步:铺上火腿粒。
第十五步:然后刷上鸡蛋液。
第十四步:发酵至两倍大。
第一步:将高筋面粉、酵母、盐、糖、鸡蛋、清水放入面包桶内。
第十三步:摆入烤盘内,放温暖处进行发酵。(烤盘摆不下,炒另外用纸托烤另外两个)
第十六步:在表面撒上葱花。
第十八步:烤好的面包。
第十七步:烤箱预热180度,上下火放中层烤15分钟左右。
第五步:将面团发酵至比原来两倍大。
第九步:再铺上芝士,撒上葱花。
第二步:一个揉面程序结束后,面团已经到了扩展程度。
第十二步:再将面团切成8小块。
第三步:再加入软化的黄油揉出手套膜。