酸奶
酸奶是【★??╭ァ】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一个关于把纯牛奶变酸的故事!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
纯牛奶八瓶:8 | 酸奶一瓶:250克 |
辅助料用量 | |
酸奶:200克 | 糖:150克 |
酸奶的做法步骤
酸奶做法技巧/窍门/补充说明:
把八瓶纯牛奶烫热达60度以上!它们倒到一个容器里!然后把酸奶现放进去搅拌再放糖搅拌匀!再把这个容器放到一个装有50度左右的大容器里放上8--9小时让菌种繁殖!这期间!大容器水的温度保持40度以上!
相关食材:酸奶