棒棒曲奇
棒棒曲奇是【anjolee】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“棒棒曲奇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前几天在做可以吃的盆栽蘑菇挞时,多出来了一些面团,我就将这些面团做了一些曲奇饼,考虑到家里小朋友都是好新鲜,就做了这款棒棒曲奇,这个棒棒曲奇不像黄油曲奇那么口感单一和油腻,吃起来能品出一些巧克力的味道,味道也是极好的,最主要是小朋友看着开心,吃着开心
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉:150克 | 黄油:80克 |
| 全蛋液:25克 | 糖粉:60克 |
| 低筋面粉2:130克 | 黄油2:80克 |
| 全蛋液2:25克 | 糖粉2:60克 |
| 辅助料用量 | |
| 巧克力粉2:20克 | -- |
棒棒曲奇的做法步骤
棒棒曲奇做法技巧/窍门/补充说明:
1、这个面团可以做曲奇,口感一样好
2、糖粉一定要先与黄油混全,要不就会很容易将糖粉打飞
3、每个人喜欢的棒棒糖花纹都不一样,自己可以自动更改和创新
菜谱标签:烘焙

