蒜香芝士焗大虾
蒜香芝士焗大虾是【万山红】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香芝士焗大虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
想吃对虾,但是买不到新鲜的,于是买了一盒冷冻的对虾,精品盒装的个头很大,就是价格也蛮贵的。冷冻的虾怎么也没有鲜虾新鲜,所以用奶酪来焗烤,这样能把虾本身的鲜味再度激发出来,鲜香加奶香,味道好赞的。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
对虾:6只 | 马苏里拉:120克 |
辅助料用量 | |
蒜蓉:适量 | 生抽:适量 |
蒜香芝士焗大虾的做法步骤
蒜香芝士焗大虾做法技巧/窍门/补充说明:
我用的35升的烤箱,具体放入烤箱的位置和温度可以根据自己的烤箱适当调整。