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微波炉版自制薯片

菜谱编号:167-984
微波炉版自制薯片是【情一诺】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波炉版自制薯片”。
微波炉版自制薯片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

薯片,是一种很受欢迎的零食,特别是女孩子的最爱。但是外面买来的薯片,多少吃着不是那么放心,今天和大家分享一种超简单的薯片做法,简单又方便,短短几分钟,就可以吃到自己亲手自制的微波炉版香脆薯片。有兴趣的朋友也动手试试吧。

微波炉版自制薯片主厨:情一诺

菜式制作特点
口味:微辣工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:2个--
辅助料用量
精盐:适量黑胡椒粉:适量

微波炉版自制薯片的做法步骤

  • 第九步:入微波炉高火转2分钟,再翻面,继续转2分钟,反复3次即可,冷凉之后即可。
  • 第二步:黑胡椒碾碎成粉,有现成的更好
  • 第十步:撒上黑胡椒粉,就可以吃了
  • 第四步:将切好的土豆片在清水中浸泡10分钟,把土豆的一些淀粉洗掉,捞出控干水分
  • 第三步:土豆切薄片,越薄越好
  • 第七步:抓均把土豆片两面都粘上油和盐
  • 第六步:土豆片中加油
  • 第八步:把土豆片平铺在盘子中
  • 第五步:土豆片中加盐
  • 第一步:准备土豆2个,去皮
  • 微波炉版自制薯片做法技巧/窍门/补充说明:

    1、黑胡椒还可以根据自己口味换成其他的调味,比如辣椒粉,孜然粉等。
    2、各家的微波炉功率不太一样,第一次做的时候可以在旁边看着点,如果糊了就减少转的时间,如果不脆就适当延长些时间,灵活掌握。
    3、也可以把黑胡椒粉同油、盐一起抓均再入微波炉烤制。

    菜谱标签:小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的微波炉版自制薯片。

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