第一步:准备材料
第七步:在模具底部放些杏仁片
第五步:加入淡奶油,搅拌均匀
第四步:加入泡软沥干水分的吉利丁片,搅拌至融化
第八步:将混合液倒入模具中,放冰箱冷藏2~3小時即可食用
第九步:口感特别嫩滑
第二步:将牛奶倒入奶锅中,加入砂糖小火将糖煮化
第十步:小孩也特别喜欢这款布丁
第六步:将杏仁片过滤出来,然后取一小部分重新加入(如果喜欢细腻口感,可以全部滤出)
第三步:加入杏仁粉拌均匀,再加入杏仁片熬煮一会,关火焖上两三分钟
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
操作简单,口感嫩滑,好吃不容错过
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:其他 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛奶:300克 | 淡奶油:120克 |
杏仁片:50克 | 白砂糖:50克 |
杏仁粉:5克 | -- |
辅助料用量 | |
吉利丁片:2片 | -- |
第一步:准备材料
第七步:在模具底部放些杏仁片
第五步:加入淡奶油,搅拌均匀
第四步:加入泡软沥干水分的吉利丁片,搅拌至融化
第八步:将混合液倒入模具中,放冰箱冷藏2~3小時即可食用
第九步:口感特别嫩滑
第二步:将牛奶倒入奶锅中,加入砂糖小火将糖煮化
第十步:小孩也特别喜欢这款布丁
第六步:将杏仁片过滤出来,然后取一小部分重新加入(如果喜欢细腻口感,可以全部滤出)
第三步:加入杏仁粉拌均匀,再加入杏仁片熬煮一会,关火焖上两三分钟
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的杏仁布丁。
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