第七步：直到杏胞菇两面都煎上色关火。
第八步：磨入黑胡椒粉。
第一步：准备杏胞菇。
第三步：锅中放适量橄榄油，不必多，平铺锅底即可。
第十一步：装盘食用。
第二步：将杏胞菇切成片状。
第九步：加入适量粗粒盐。
第六步：煎至杏胞菇变软，水份析出后变干。
第五步：将杏胞菇平锅在锅底。
第四步：放入蒜片煎香。
第十步：翻匀后出锅。
盐煎杏胞菇
盐煎杏胞菇是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐煎杏胞菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
相当健康的一种吃法，只用了少量的橄榄油，少量的黑胡椒粉，还有少量的粗粒状海盐。做法也是相当简单，煎好的杏胞菇肉肉的，配上黑胡椒粉特有的味道，吃在嘴里，有种肉的感觉。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏胞菇：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 粗粒盐：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 黑胡椒：适量 | 橄榄油：适量 |
盐煎杏胞菇的做法步骤
盐煎杏胞菇做法技巧/窍门/补充说明：
煎制时最好选用平底不沾锅。