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虾肉圆白菜冻豆腐

菜谱编号:168-654
虾肉圆白菜冻豆腐是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾肉圆白菜冻豆腐”。
虾肉圆白菜冻豆腐
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
圆白菜:240克白灼虾:160克
冻豆腐:325克--
辅助料用量
生抽:适量盐:适量
鸡精:适量--

虾肉圆白菜冻豆腐的做法步骤

  • 第三步:将白灼虾剥壳取肉,待用。
  • 第十三步:调味炒匀,即成。
  • 第五步:烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒翻炒。
  • 第六步:随后,合入切好的冻豆腐翻炒一下。
  • 第十一步:加适量的盐。
  • 第八步:煮开,煮至圆白菜熟透。
  • 第十四步:出锅装盘。
  • 第二步:将圆白菜撕成小块清洗一下,捞出待用。
  • 第九步:然后,合入剥好的虾肉翻炒一下。
  • 第十二步:加适量的鸡精。
  • 第一步:食材:圆白菜、白灼虾、冻豆腐
  • 第十步:最后,加适量的生抽。
  • 第四步:将冻豆腐放在案板上切开,待用。
  • 第七步:接着,加适量的清水。
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