第二步：把小米和大米淘洗干净。
第一步：食材。
第三步：锅里加清水。
第五步：南瓜切丁。
第六步：煮约40分钟，大米和小米至熟，滴點油，加入南瓜丁。
第七步：南瓜煮粥即可。
第四步：烧至将开，加入大米和小米。搅拌一下。转小火熬粥。
第八步：可以加入少许盐调味或不加。
南瓜小米粥
南瓜小米粥是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜小米粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
南瓜，别名倭瓜、番瓜、麦瓜、饭瓜、金冬瓜等。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，有降血糖的功能，是治疗糖尿病、高血压、动脉粥样硬化的食疗良药。同时还含果胶，果胶有很好的吸咐性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质。
小米，黄米，别名黍、夏小米，熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称，从朋友那获知，北方产妇坐月子以小米粥来调理，因它还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养。而它富含维生素B1、B12等具有防止消化不良及口角生疮的功效。
食材：大米100克、小米50克、南瓜200克
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：100克 | 南瓜：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 小米：50克 | 清水：适量 |