第六步：倒入模具九分满，烤箱预热170度，烤30分钟。
第四步：分两次倒入低筋面粉搅拌均匀。
第五步：倒入融化的黄油和牛奶，翻拌均匀。
第二步：蛋清分三次加入糖，用电动打蛋器高速打发。
第一步：将蛋清和蛋黄分离。
第七步：蛋糕晾凉后，将淡奶油加糖打发，用菊花裱花嘴在蛋糕表面挤上奶油花。
第三步：倒入蛋黄搅拌均匀。
杯子蛋糕
杯子蛋糕是【yiniwener】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杯子蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
可爱杯子蛋糕，松软的蛋糕，加上细腻的奶油，甜而不腻。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：3个 | 糖：40克 |
| 低筋面粉：90克 | 黄油：25克 |
| 牛奶：35克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 淡奶油：100克 | 糖：15克 |