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野米玉米蔬菜粥

菜谱编号:168-761
野米玉米蔬菜粥是【面具佳人】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“野米玉米蔬菜粥”。
野米玉米蔬菜粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

野米与稻米是两种不同的东西,野米只是一种草的种子,外壳不用打磨,呈灰黑颜色,含有极高的营养成分。野米中的蛋白质、多种微量元素、膳食纤维比大米高得多,是难得的保健食物,可称之为“米”中之王。

野米玉米蔬菜粥主厨:面具佳人

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
野米:适量鸡蛋:适量
胡萝卜:适量玉米:适量
花生:适量--
辅助料用量
水:适量--

野米玉米蔬菜粥的做法步骤

  • 第四步:把煮野米的水倒入汤锅中,并加入适量的野米,余下的野米放凉装好入冰箱保存;
  • 第五步:将玉米,胡萝卜,花生与煮好的野米一起熬煮半小时,出锅即可。
  • 第三步:压10分钟,自然解压后的野米;从旁边开裂,如果弯曲代表煮过头了;
  • 第二步:入压力锅,一般是1比3的水量
  • 第一步:野米过清水洗净沥干;
  • 菜谱标签:
    相关食材:玉米野米

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