第十四步:完成。
第四步:面团醒好后,搓成条,再份成等量的小剂子,用擀面杖擀成边缘薄中间厚的圆片
第十三步:蒸锅中水烧开后,放入包好的包子,大火蒸10分钟即可
第七步:把玉米剥粒,洗净后跟猪肉混合在一起,
第三步:盖上湿布醒到面团发至两倍大。炒一般醒1·5-2小時
第五步:接下来准备馅料:猪肉(三分肥七分瘦为好),玉米一个,
第十二步:把包子包好后再醒30分钟
第二步:把面粉揉成光滑的团
第八步:分别加入盐,耗油,生抽,食用油,料酒,搅拌均匀,腌一会
第六步:把猪肉切碎,在躲肉的時候加入一个蒜瓣,一小块姜一同躲,把猪肉剁成泥即可
第十一步:再把包子捏好(由于一个人做,捏包子的过程没能拍下来)
第十步:包入馅料
第一步:准备面粉500g,加入适量酵母,白糖,慢慢的添加水搅拌成雪花状(由于不是专业做包子的,所以每次放酵母都是用一个小勺子量)
第九步:面团醒好后,搓成条,再分成等量的小剂子,用擀面杖擀成边缘薄中间厚的圆片