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[春游美食]---玉米烙

菜谱编号：023-191

[春游美食]---玉米烙是【小楼一夜听春雨】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“[春游美食]---玉米烙”。

[春游美食]---玉米烙

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

适合去春游携带的一款美味小点！香脆可口！

[春游美食]---玉米烙主厨：小楼一夜听春雨

菜式制作特点
口味：其他	工艺：炸
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
甜玉米粒：200克	玉米淀粉：适量
辅助料用量
白糖：适量	花生油：适量

[春游美食]---玉米烙的做法步骤

第六步：玉米烙炸金黄后，拿掉模具，捞起沥油。

[春游美食]---玉米烙做法第六步骤

第四步：放玉米料入模具内压实，小火煎成型。

[春游美食]---玉米烙做法第四步骤

第五步：小火煎玉米的時候，另一个锅烧热油备用。玉米烙成型后放入烧热的油炸。

[春游美食]---玉米烙做法第五步骤

第三步：放玉米淀粉和白糖在玉米粒里拌匀，如果太干可稍放點水。

[春游美食]---玉米烙做法第三步骤

第一步：锅烧开水，放玉米粒煮熟。

[春游美食]---玉米烙做法第一步骤

第二步：捞起煮熟的玉米粒过冷水。

[春游美食]---玉米烙做法第二步骤

[春游美食]---玉米烙做法技巧/窍门/补充说明：

玉米烙一定要小火煎成型后才能放热油炸，这样才会保持形状不散。

菜谱标签：秋季食谱家常菜儿童小吃快餐早餐

相关食材：玉米

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