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枸杞蜜枣玉米面发糕

菜谱编号:036-971
枸杞蜜枣玉米面发糕是【心儿厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞蜜枣玉米面发糕”。
枸杞蜜枣玉米面发糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

粉类和水混合后经过发酵,蒸,就可以做出美味的发糕,比馒头简单,味道却不一般。

枸杞蜜枣玉米面发糕主厨:心儿厨房

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:100克玉米面:50克
辅助料用量
水:150克酵母:1·5克
枸杞:几粒蜜枣:几颗
调味料用量
白糖:15克--

枸杞蜜枣玉米面发糕的做法步骤

  • 第五步:盖保鲜膜,室温下发酵30分钟左右。
  • 第二步:酵母加水融化。
  • 第六步:容器中涂油。
  • 第八步:蒸20分钟左右。
  • 第三步:面粉,玉米粉和白糖混合均匀,倒入酵母水。
  • 第九步:切开即可享用。
  • 第四步:搅拌均匀。
  • 第一步:准备好原料。
  • 第七步:倒入玉米面糊,上面放枸杞,蜜枣装饰。
  • 枸杞蜜枣玉米面发糕做法技巧/窍门/补充说明:

    在蒸的时候容器一定要涂油,否则会很粘,难以取出。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的枸杞蜜枣玉米面发糕。

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