蓝莓果酱千层酥
蓝莓果酱千层酥是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓果酱千层酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
千层酥皮的又一用途。
用材非常简单:酥皮与果酱。这自制的蓝莓果酱放了许久,脑子里翻腾着各种解决方案,招数不少,只是疏于行动。在解决千层酥皮之际,忽然想起此招,正好一举两得。
只不过,对于重油多糖的食品向来了无兴趣,浅尝辄止。此物唯有拿出去霍祸他人,自感问心有愧,而他人却受之甚喜,且甘之若饴。所谓萝卜白菜,是否心安呢?
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
千层酥皮面团:1块 | -- |
辅助料用量 | |
蛋液:适量 | 蓝莓果酱:适量 |
蓝莓果酱千层酥的做法步骤
蓝莓果酱千层酥做法技巧/窍门/补充说明:
尺寸大小可随自己喜好调整,但不可过小,否则操作不便
蓝莓果酱可替换成其他口味果酱。
烘烤时间和火力需根据烤箱实际情况酌情调整
答配菜谱:蓝莓与果酱的做法