当前位置:首页 > 菜谱大全 > 黄豆芽肉魽鱼汤

黄豆芽肉魽鱼汤

菜谱编号:168-944
黄豆芽肉魽鱼汤是【面具佳人】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆芽肉魽鱼汤”。
黄豆芽肉魽鱼汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
肉魽鱼:1条黄豆芽:适量
辅助料用量
姜片:适量盐:适量
老酒:适量香菜:适量

黄豆芽肉魽鱼汤的做法步骤

  • 第四步:加入黄豆芽,大火烧开,中途撇去浮沫;
  • 第五步:放入厚底锅(最好砂锅),中大火炖25-30分钟,撒香菜末,加盐调味即可·
  • 第一步:肉魽鱼宰杀干净,抹上老酒腌30分钟,姜片备用;
  • 第六步:成品如图。
  • 第三步:热油,放入鲶鱼、姜片,将鱼的两面都煎2分钟,趁热倒入足量的开水;
  • 第二步: 黄豆芽洗净,摘去芽尾,备用;
  • 菜谱标签:家常菜汤类

    黄豆芽肉魽鱼汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【面具佳人】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄豆芽肉魽鱼汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜