虾酱大葱炒豆腐
虾酱大葱炒豆腐是【康康1818】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾酱大葱炒豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
虾酱是常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。虾酱的食用方法很多，既可用作各种烹饪和火锅调味料，又可用于做出许多独特的美味小菜，如鸡蛋蒸虾酱、辣椒蒸虾酱等，今天做的是虾酱炒豆腐，如果再来一个玉米饼子就好了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：460克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 虾酱：适量 | 大葱：适量 |
虾酱大葱炒豆腐的做法步骤
虾酱大葱炒豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
虾酱本身已经很咸了，无需再加盐。
养生食疗：关节炎