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春节零食--紫菜春卷

菜谱编号:016-920
春节零食--紫菜春卷是【聪慧仪】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春节零食--紫菜春卷”。
春节零食--紫菜春卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新年快到了想自己动动手做点零食,花费不是很高。在外头买较贵所以,在家自己做。

春节零食--紫菜春卷主厨:聪慧仪

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
紫菜:适量春卷皮:适量
辅助料用量
鸡蛋:5粒--
调味料用量
盐:少许胡椒粉:适量

春节零食--紫菜春卷的做法步骤

  • 第三步:把一张春卷皮刷上蛋液。
  • 第四步:铺上一张紫菜,再刷上蛋液。
  • 第七步:最后热下油,再拿下锅去炸。直到金黄色。
  • 第一步:准备一包春卷皮,两包紫菜。
  • 第五步:最后再铺上一张春卷皮就行了。重复3-5步骤。
  • 第六步:然后再切成条状。
  • 第八步:这样就完成了!
  • 第二步:把鸡蛋,盐,胡椒粉混合打散。
  • 春节零食--紫菜春卷做法技巧/窍门/补充说明:

    1·紫菜是采用做寿司的紫菜皮,不是做菜的紫菜。
    2·在打蛋液是,不放盐也可以,因为紫菜皮也有点咸。
    3·炸到金黄色比较脆。
    4·做好的紫菜春卷冷却后可以密封,明天拿来吃。

    相关食材:紫菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的春节零食--紫菜春卷。

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