第十九步：卷好后用油纸包好，定型1个小時以上。
第十八步：用手拉紧紫菜，注意力度，紧紧的卷起。
第二步：材料
第五步：打至稍浓稠再加入1/3糖粉继续打发。
第七步：蛋黄里加入植物油豆浆和剩下的1/3糖粉搅打均匀
第十七步：在其中的一面上铺上紫菜。
第十步：挖1/2蛋白霜到蛋黄糊里。
第十四步：倒入铺好油纸的烤盘里，并用橡皮铲整平，双手提起烤盘震几下，震出里面的大气泡，放入预热好的烤箱里，160度中层烤20分钟左右（可根据自家烤箱情况调整）。
第十六步：摊凉后，在2边分别涂上一层薄薄的沙拉酱。
第十一步：上下翻拌均匀（不可打圈，像她菜一样上下翻拌）。
第十五步：烤好后，即刻端出倒扣在烤网上，并趁热撕去油纸。
第十三步：上下翻拌均匀至颜色一致（不可打圈）。
第十二步：倒入剩下的1/2蛋白霜。
第九步：用橡皮铲翻拌均匀（注意不可以打圈，像她菜一样上下翻拌）。
第三步：分蛋，装蛋白的容器保证无油无水。
第四步：蛋白用打蛋器稍微打发后，加入1/3糖粉继续打发
第六步：打发至提起打蛋器可以拉出倒三角即可（注意不要打过头了）。
第八步：筛入低筋面粉。
第二十步：切片即可。
第一步：紫菜一片
