紫菜蛋饼
紫菜蛋饼是【霞美人】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜蛋饼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫菜：适量 | 虾米：适量 |
| 鸡蛋：适量 | 面粉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | -- |
紫菜蛋饼的做法步骤
紫菜蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、不喜欢面粉的可以不用加面粉，单纯用鸡蛋调糊更香；单纯用鸡蛋调也可加适量水，煎出来比不加水更嫩；
2、水的量自己调整，糊比较稀的话煎出来比较嫩，比较稠煎出来比较硬；
3、紫菜一定要撕碎，如果没有撕碎煎完要用刀切块吃起来才方便；
4、切块摆盘更漂亮，我偷懒了！
相关食材：紫菜