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蒜末碱蓬

菜谱编号:169-286
蒜末碱蓬是【面具佳人】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜末碱蓬”。
蒜末碱蓬
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
碱蓬:250克--
辅助料用量
油:适量蒜:适量
盐:适量葱:适量
鸡精:适量--

蒜末碱蓬的做法步骤

  • 第三步:锅中油热后,加蒜末、葱花爆香。
  • 第四步:将焯好的碱蓬切段,放入锅中,加少量盐翻炒后,加鸡精出锅
  • 第二步:蒜、葱备好。
  • 第一步:碱蓬洗干净,入水焯至七八成熟,捞出晾晾后,攥出里面适量的水分
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:碱蓬

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