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耗油蒜末炒豆角

菜谱编号:153-612
耗油蒜末炒豆角是【机器嘴】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“耗油蒜末炒豆角”。
耗油蒜末炒豆角

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏季的时令蔬菜大多就是:毛豆、豆角、西红柿、茄子等,今天就上个夏季最常吃的素炒豆角吧,搭配蒜末和耗油很是下饭。

耗油蒜末炒豆角主厨:机器嘴

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆角:500可--
辅助料用量
红椒:1个--
调味料用量
蒜:1头蚝油:适量
玉米油:适量盐:适量
姜:适量--

耗油蒜末炒豆角的做法步骤

  • 第五步:炒匀后,下红椒丝。
  • 第四步:加适量盐炒匀后加适量耗油。
  • 第三步:下豆角段。
  • 第二步:锅烧热,倒油,下姜丝和蒜末爆香。
  • 第一步:豆角洗净控干切成段,红椒切丝,姜切丝,蒜去皮切成末。
  • 第六步:炒匀即可出锅!
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:豆角

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