蒜末梅花肉
蒜末梅花肉是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜末梅花肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
妈妈病房的一个大叔对我说：肉便宜啦，多吃肉不长病。
没等我说呢，站我旁边的小护士软软的说：长肉！
大叔说：那也比长病强。
适量食用红肉，可以生血，补充人体必须的氨基酸，还可以解馋。
这倒是真的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：拌 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 梅花肉：1块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 纯净水：适量 | 山药（这个只是捎带一起煮的）：适量 |
| 黄瓜：1根 | -- |
蒜末梅花肉的做法步骤
蒜末梅花肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、梅花肉既有五花肉的香，也不跟精肉那样柴，做蒜泥肉更健康美味。
2、山药不是必须的，只是一起炖既节省资源，味道也好。