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三片糯米粥

菜谱编号:169-350
三片糯米粥是【尖角小荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三片糯米粥”。
三片糯米粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

“三片”就是佛手瓜片、口蘑片、鸡肉片

三片糯米粥主厨:尖角小荷

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:1/2块口蘑:4个
佛手瓜:1/2个糯米:100克
辅助料用量
生粉:2勺鸡精:1勺
盐:2勺白胡椒粉:2勺
植物油:2勺--

三片糯米粥的做法步骤

  • 第九步:倒入佛手瓜片
  • 第十步:倒入鸡肉片,再熬20分钟
  • 第二步:口蘑切薄片
  • 第四步:葱花、姜丝备用
  • 第三步:鸡肉切薄片加入盐、白胡椒粉、鸡精、生粉、植物油拌匀
  • 第十一步:倒入葱花、姜丝
  • 第十二步:搅拌匀就0k了
  • 第一步:佛手瓜切薄片
  • 第六步:加入开水
  • 第五步:糯米洗净放入砂锅
  • 第七步:熬至糯米开花
  • 第八步:倒入口蘑片
  • 相关食材:糯米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的三片糯米粥。

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