干炸带鱼
干炸带鱼是【康康1818】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干炸带鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢吃鱼可就是不怎么会做，所以在家里一般很少做鱼吃，偶尔想吃了也就只会买点带鱼来做，因为这个在我看来做起来不那么难。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 带鱼：4条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 花椒：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
干炸带鱼的做法步骤
干炸带鱼做法技巧/窍门/补充说明：
将刀鱼段腌制充分入味。
相关食材：带鱼