不用色素依旧做出色泽艳丽的美味面包
不用色素依旧做出色泽艳丽的美味面包是【荷私厨】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“不用色素依旧做出色泽艳丽的美味面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
近期各种媒体又曝面包房面包的各种劣迹。还是自己在家制作放心。这款【三色吐司】没用色素,色泽一样引人。味道更为鲜美。用了从日本带回来的抹茶粉还有天然红曲粉上色。大家也不妨自己动手制作吧。降温后的北京这几日真的很寒冷。对于早起的我和家人,能够在家吃一顿合口又温暖的早餐,真的是非常幸福的事情。愿大家冬日安好。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高粉:270克 | 糖:40克 |
酵母:4·5克 | 牛奶:100克 |
全蛋液:35克 | 红曲粉:5克 |
辅助料用量 | |
低粉:30克 | 盐:4·5克 |
奶粉:15克 | 淡奶油:80克 |
黄油:20克 | 抹茶粉:5克 |
不用色素依旧做出色泽艳丽的美味面包的做法步骤
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