飞饼。
将牛奶、淡奶油、炼乳放入奶锅搅均煮开。
飞饼做蛋塔
飞饼做蛋塔是【海蓝澜】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“飞饼做蛋塔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
新光天地的地下超市里有卖比萨的半成品，如今什么事儿都能够偷懒了，飞饼做蛋塔皮也不算新鲜事儿啦。
塔水的方子来自依然七月。
自己非常喜欢吃蛋塔，觉得里面就像鸡蛋羹。这次用飞饼，下次也尝试自己叠被子。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 思念飞饼：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 牛奶：100克 | 淡奶油：100克 |
| 蛋黄：2个 | 炼乳：少许 |
| 低粉：10克 | -- |
飞饼做蛋塔的做法步骤
飞饼。
将牛奶、淡奶油、炼乳放入奶锅搅均煮开。
飞饼做蛋塔做法技巧/窍门/补充说明：
注：刚烤好时塔水是鼓鼓的，稍凉后就有点儿回缩了。