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香蕉飞饼

菜谱编号:460-504
香蕉飞饼是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉飞饼”。
香蕉飞饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

去酒店吃自助餐时,其中的印度飞饼很香,薄薄的饼皮裹着软甜的香蕉。回家尝试着自己动手做起,馅料放的足足,做好的飞饼外皮薄脆,香蕉绵软,香味浓郁,山寨版也很是美味。

香蕉飞饼主厨:清水淡竹

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:150克水:100克
盐:1克--
辅助料用量
香蕉:适量--

香蕉飞饼的做法步骤

  • 第四步:中间放上香蕉片。
  • 第三步:面团擀成薄薄的面片(面片大小随意,尽量薄)。
  • 第五步:右边的面片往上折起,再铺上一层香蕉。
  • 第九步:外皮薄脆,香蕉绵软,香味浓郁,很是美味。
  • 第六步:左边的面片往上翻盖住香蕉,四周捏紧。
  • 第八步:切块,香软可口。
  • 第一步:面粉与盐混合,加水和成偏软的面团,盖盖饧发(时间要长一点,我是头天晚上和好面放冰箱里的,早上起来做也方便)。
  • 第七步:不粘锅放油,下入香蕉飞饼小火两面煎黄。
  • 第二步:香蕉切薄片。
  • 菜谱标签:小吃早餐
    相关食材:香蕉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香蕉飞饼。

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