第八步：烧饼拿出来刷一层橄榄油。（这一步可以省略，但是颜色会略差點）。
第九步：继续烤五分钟即可。
第一步：飞饼软化后，叠在一起擀开，（要撒點干面粉）。
第六步：撒上芝麻。
第七步：送入烤箱，200度15分钟。（根据自家烤箱情况调整）。
第四步：做成小饼放入铺了油纸或锡纸的烤盘中。
第二步：卷成筒后分成六份。
第三步：把有“年轮”的一面往上，摁扁，擀成小饼。
第五步：鸡蛋打散，烧饼每一个都均匀的刷上蛋液。
自制飞饼版烧饼
自制飞饼版烧饼是【老杨的厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制飞饼版烧饼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 葱油飞饼：一包 | 鸡蛋：一个 |
| 辅助料用量 | |
| 芝麻：少许 | 橄榄油：少许 |